在當今競爭日益激烈的市場大環(huán)境中，餐飲行業(yè)占據(jù)了主要地位，尤其是快消飲品如奶茶店，就以其獨特的市場魅力吸引著大批量的消費群體和加盟商的目光。加盟店往往都是分布在全國各個地區(qū)，所以就需要一套完善的智能客服系統(tǒng)來為加盟商提供有力的售后支持等服務。

那奶茶企業(yè)甚至整個餐飲行業(yè)究竟需要什么樣的智能客服系統(tǒng)呢？

一、茶飲行業(yè)客戶服務分析

茶飲行業(yè)面向的消費群體廣泛，各個年齡層面以及學生、上班族、白領等各圈層的消費者都有，多樣化的客戶需求讓加盟商在選擇加盟時也非常慎重，對品牌價位、店鋪選址、營銷推廣、后續(xù)的設備維修等各方面都會尋求幫助，因此對于品牌企業(yè)的客戶服務水平有著不低的要求。

對加盟商客戶的服務過程中，茶飲行業(yè)經(jīng)常會遇到這些問題：

1、客服工作人員工作強度大且流動性高

• 連鎖茶飲門店眾多，如果沒有完善的客服系統(tǒng)做支撐，各門店的服務質(zhì)量無法有效監(jiān)管，服務水平也都無法統(tǒng)一，在門店問題處理等方面容易有紕漏。

• 高峰時段加盟商客戶咨詢量大且重復性問題較多，容易消耗較多人力，且客服接待壓力大。

• 客服行業(yè)在整個市場而言流動性都比較大，所以這對于企業(yè)來說，就加大了招聘和人員培訓的成本。

2、數(shù)據(jù)分析與處理能力不足

對于企業(yè)來說，消費者和加盟商的反饋、茶飲門店的運營數(shù)據(jù)對于集團改進產(chǎn)品、優(yōu)化服務以及后續(xù)的制定營銷策略都至關重要。

• 由于茶飲門店眾多，用戶信息無法有效監(jiān)管，對于管理者來說，總部與各門店信息脫軌，無法獲取真實的客戶反饋。

• 傳統(tǒng)的接待平臺與各渠道信息不互通，平臺的數(shù)據(jù)難以準確呈現(xiàn)，服務質(zhì)量無法有效監(jiān)管，管理者在店鋪運營策略上缺乏數(shù)據(jù)支撐，難以準確把握用戶需求和市場趨勢。

二、智能客服系統(tǒng)如何助力茶飲企業(yè)

1.加盟客戶訪問時，記錄客戶習慣

在加盟商第一次訪問時，智能客服系統(tǒng)就會自動記錄他們的行為習慣，為后續(xù)描繪全面的客戶形象、提供完整的客服服務打下基礎。

對加盟者而言，智能客服系統(tǒng)可以解決門店運營的各種高頻咨詢問題，記錄和分析每一次互動，智能推薦應對措施和方案，實現(xiàn)招商服務的標準化。

2. 多渠道來源分類，自動備注標簽

企業(yè)可以利用活碼引流功能，給不同渠道投放不同的渠道活碼，設置不同的渠道標簽，這樣當客戶掃碼添加后會自動帶上來源渠道、關注產(chǎn)品等信息，節(jié)省了以往人工打標簽的時間，同時企業(yè)還可以根據(jù)加盟商客戶的標簽進行針對性的服務，提升客戶轉化。

3. 自動關聯(lián)CRM 系統(tǒng)

利用企微開放接口，可以實現(xiàn)企微群、CRM、訂單等業(yè)務系統(tǒng)的對接，全面獲取客戶信息，記錄每一次客戶溝通情況、抓取歷史訂單信息，統(tǒng)一關聯(lián)到系統(tǒng)客戶ID，并同步企微側邊欄顯示，形成完整的客戶畫像。通過客戶畫像，店鋪可以為加盟商提供個性化的服務和支持。

4. 輔助人工提升響應效率

一般來說茶飲企業(yè)會為每個加盟商提供一客一群的服務。當加盟商有問題咨詢時可以直接在群內(nèi)@助手，助手根據(jù)客戶輸入關鍵字，自動匹配答案輸出給客戶；若遇到復雜問題，系統(tǒng)可以自動將群消息有序分配給相應的技能組接待，而客服只需要登陸云客服系統(tǒng)后臺即可輕松處理多個群消息，無需多群來回切換，服務效率大幅提升。

5. 實時跟蹤，輔助管理者決策

企業(yè)可以通過智能客服系統(tǒng)實現(xiàn)消息的實時監(jiān)控，并且管理員還可以對質(zhì)檢結果進行人工復檢校準，對質(zhì)檢結果進行全方位的統(tǒng)計和分析，包含聊天關鍵詞等方面。合力億捷的智能客服系統(tǒng)還可以自定義質(zhì)檢規(guī)則，支持多套質(zhì)檢方案，滿足企業(yè)不同業(yè)務。另外智能客服系統(tǒng)能夠更加高效的統(tǒng)計服務數(shù)據(jù)、量化工作，為管理者的決策提供有效的支持。

三、茶飲企業(yè)如何選擇適用的智能客服系統(tǒng)？

在選擇適用的智能客服系統(tǒng)時，茶飲企業(yè)可以結合以下幾個關鍵因素來綜合考慮：

1. 業(yè)務需求匹配

不同的茶飲企業(yè)有著不同的服務場景和客戶群體。企業(yè)首先要結合自身情況，比如客服中心人員配比、智能客服系統(tǒng)需要接入哪些渠道（如官網(wǎng)、官微、小程序等）、需要為加盟商提供哪些交互方式（如圖、文、表情、鏈接卡片等富媒體類型）等角度來考慮。

2. 技術支持與穩(wěn)定

智能客服系統(tǒng)的穩(wěn)定性和安全性對茶飲企業(yè)來說至關重要。因此企業(yè)在選擇智能客服系統(tǒng)時，需要考慮系統(tǒng)提供商的技術實力和服務水平，確?？头到y(tǒng)的穩(wěn)定運行。

3. 投入和維護成本

企業(yè)引入智能客服系統(tǒng)是為了提高企業(yè)的運營效率，因此需要衡量智能客服系統(tǒng)的運維成本，包括投入和維護成本。

4. 數(shù)據(jù)分析和報告功能

企業(yè)在使用智能客服系統(tǒng)時還要考慮管理和分析的便捷性，比如系統(tǒng)是否能集合在一個平臺進行數(shù)據(jù)分析和管理，是否有數(shù)據(jù)大屏能清晰了解各項指標，能否便于管理者進行決策。

根據(jù)以上幾點關鍵因素綜合考慮，這里推薦幾家主流的智能客服系統(tǒng)服務商：

1. 合力億捷

合力億捷成立于2002年，是國內(nèi)首家智能客服領域的上市公司，有自己的產(chǎn)研團隊，所有產(chǎn)品均自主研發(fā)，同時配備專業(yè)的運維團隊服務。深耕行業(yè)22年余年，合力億捷將呼叫中心、人工在線客服、智能客服機器人、CRM（客戶關系管理）和工單系統(tǒng)集于一體，為企業(yè)提供全面的客戶服務解決方案。

與其他需要大量初始投資和維護成本的客服系統(tǒng)相比，合力億捷的智能客服系統(tǒng)提供了低成本的部署方案。企業(yè)可以根據(jù)自身需求靈活選擇搭建方式，有效控制成本；同時系統(tǒng)支持官網(wǎng)、小程序、APP、抖音、微信和微信群等全渠道的接入。

此外，合力億捷為企業(yè)提供了營銷版、在線版和經(jīng)典版三個版本套餐，能夠滿足不同規(guī)模企業(yè)的各種業(yè)務需求，企業(yè)根據(jù)自身發(fā)展階段，可以選擇適配自己的版本產(chǎn)品，從而實現(xiàn)效益的最大化。

2. 騰訊企點

騰訊企點作為中國智能客服市場的領導者之一，依托騰訊強大的AI技術和大數(shù)據(jù)分析能力，提供智能語音識別、智能問答、情感分析等服務，提高客戶服務的專業(yè)度和效率。

騰訊企點為企業(yè)打造的智能客服系統(tǒng)，能實現(xiàn)全渠道接入、智能路由分配、開放平臺整合業(yè)務系統(tǒng)等功能。

3. Zendesk

Zendesk 是一家提供全方位客戶服務解決方案的國際公司，其AI技術能夠提供快速、個性化且更具人性化的客戶服務體驗。Zendesk AI 訓練于全球最大的客戶體驗數(shù)據(jù)集上，能夠深入理解客戶互動的復雜性，并且與解決方案的每個部分深度集成，讓用戶能夠從第一天起就提供頂級的AI驅動的客戶服務。

結論

隨著人工智能技術的不斷發(fā)展，智能客服系統(tǒng)可以幫助奶茶店加盟開辟更廣闊的商機，一方面是從技術層面解決跨平臺的難題，另一方面精準捕捉市場變化，讓品牌具備競爭力。此外，不只是奶茶店加盟場景，各行各業(yè)都能從人工智能發(fā)展中獲取發(fā)展契機。